« When food starts to be art »

NOTRE SAVOIR-FAIRE

Chez Daily Meeting, nous avons redéfini l’expérience du brunch en mettant à l’honneur la tartine, un symbole authentique de moments chaleureux et typiquement français. Nous proposons de les accompagner de sides (salades fraîches ou œufs du moment), dips (pour y tremper légumes ou pains) et desserts gourmands pour garnir vos buffets.
Qualité : Nous mettons un point d’honneur à cuisiner des produits frais pour vous offrir l’art du “fait maison” avec des plateaux brunch haut de gamme et pleins de saveurs
Esthétique : Chaque pièce de la carte est sublimée de manière unique par des fleurs et pousses comestibles
Valeurs : Une importance portée sur l’adaptation de notre carte aux fruits et légumes de saison
Notre vision
Chez Daily Meeting, le fait maison est au cœur de notre philosophie culinaire. Rien ne remplace la richesse et la profondeur des saveurs d’une cuisine faite main à partir de produits frais et de qualité, où chaque détail est maîtrisé et chaque étape respecte l’ingrédient.
Le fait-maison se traduit par des textures plus riches, des arômes plus prononcés, et une expérience gustative unique à chaque bouchée. Lorsque vous savourez l’une de nos créations, vous ressentez la différence : le croquant parfait, la fraîcheur d’une herbe ou la douceur subtile d’un légume de saison.
Pour Daily Meeting, faire maison, c’est aussi respecter la tradition, tout en y ajoutant notre touche créative afin de ravir autant le palais que l’esprit.